В Москве с 27 по 30 ноября в рамках XVII Бизнес-конференции «Хлебопекарное
производство в России – 2022» состоялся Всероссийский смотр качества хлеба и
хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». Организаторами выступили
Российский союз пекарей и Международная промышленная академия.
Конкурсанты из 19 регионов боролись за звание лучшего в 9 номинациях. В
числе конкурсантов волгоградский регион представлял участник национального
проекта «Производительность труда» компания «Хлебнаш». На конкурсную
комиссию волжские хлебопеки представили 3 продукта: хлеб тостовый, хлеб
формовой из муки пшеничной 1 сорт и хлеб ремесленный пшенично-ржаной
«Ароматный».
Хлебобулочные изделия из российских регионов демонстрировались на выставке,
проводимой Международной промышленной академией. Оценка продукции
проводилась конкурсной комиссией по органолептическим показателям на
закрытой дегустации. В состав жюри вошли представители Минсельхоза,
Российского союза пекарей, Международной промышленной академии, профильных
вузов и отраслевых СМИ.
ООО «ПК «Хлебнаш» было удостоено высшей награды Всероссийского смотра
качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции 2022». Золотую
медаль и к ней диплом I степени «За высокое качество хлебобулочных изделий»
волгоградским пекарям вручили за «Хлеб тостовый».
По словам руководителя отдела технического и материального обеспечения ООО
«ПК «Хлебнаш» Юрия Серпилина, возглавившего волгоградскую делегацию, на
конференции докладчики и слушатели решали сложности, назревающие в
хлебопекарной сфере. Отрасль коснулись санкционные сдерживающие факторы, что
в какой-то мере затронуло техническое оснащение производства. Также
рассматривались вопросы импортозамещения, нехватки кадров и качества
хлебобулочной продукции.
Напомним, «Хлебнаш» вступил в нацпроект «Производительность труда» в июне
этого года. В Волжском подразделении завода эксперты Регионального центра
компетенций в качестве пилотного потока выбрали производство мелкоштучной
продукции — «Рожка сдобного с кунжутом». В декабре здесь планируют подвести
итоги 6-месячного участия в федеральном проекте, после чего предприятие
выйдет на самостоятельное тиражирование успешных практик на другие линии
производства.
Автор: Газета "Междуречье"
Влияние физкультуры на качество жизни детей с ограниченными возможностями здоровья
«Если для здоровых детей спорт – это обычная потребность, то для детей с
инвалидностью, физические упражнения жизненно необходимы, так как — это ключ
к физической, социальной и психической адаптации» — в рамках Недели
укрепления здоровья и физической активности среди людей с инвалидностью, мы
беседуем с врачом-неврологом высшей категории, главным внештатным детским
специалистом по медицинской реабилитации комитета здравоохранения
Волгоградской области, заведующей нейрореабилитационным отделением
Волгоградской областной детской клинической больницы Эрикой МОРОЗОВОЙ.
— Формы организации занятий физическими упражнениями чрезвычайно
разнообразны, они могут быть систематическими (ЛФК, утренняя гимнастика),
эпизодическими (загородная прогулка, катание на санках), индивидуальными (в
условиях стационара или дома), массовыми (фестивали, праздники),
соревновательными (от групповых до международных), игровыми (в семье,
оздоровительном лагере).
Одни формы занятий организуются и проводятся специалистами адаптивной
физической культуры, другие – общественными и государственными
организациями, третьи – родителями детей с инвалидностью, волонтерами,
студентами, четвертые – самостоятельно. И всегда родители – это наши самые
большие помощники, которые на каждом этапе рядом с ребенком и продолжают
физические занятия и дома после этапного лечения.
Цель всех форм организации – расширение двигательной активности детей,
приобщение их к доступной спортивной деятельности, интересному досугу,
развитие собственной активности и творчества, формирование здорового образа
жизни, физкультурное и спортивное воспитание.
У детей, имеющих инвалидность, физические возможности напрямую зависят от
вида их заболевания и для них недоступны обычные спортивные игры.
Например, дети, страдающие церебральным параличом, не только ограничены в
движении и речи, важной особенностью этого заболевания является аномальное
распределение мышечного тонуса организма, что в итоге приводит к нарушению
координации движений. Поэтому педагоги, массажисты, врачи ЛФК составляют
для каждого ребенка собственную программу занятия спортом, учитывая его
возможности, психологические особенности, интересы, потребность в познании.
Важный аспект — раннее начало двигательной активности. Научные исследования,
отечественный и зарубежный опыт показывают, что чем раньше начата
медикопсихолого-педагогическая реабилитация, тем она более эффективна.
Развивающийся, формирующийся организм более пластичен и чувствителен к
воздействию физических упражнений, коррекции и компенсации двигательных и
психических нарушений. Раннее начало занятий физическими упражнениями
позволяет укрепить сохранные двигательные функции, предупредить появление
вторичных нарушений, приобрести двигательный опыт для самостоятельных
занятий.
Ограничение или отсутствие двигательной активности приводит к гиподинамии со
всеми ее отрицательными последствиями для организма ребенка: снижению
естественной потребности в движении, низкому уровню затрат на мышечную
деятельность, функциональному расстройству всех систем организма,
атрофическим изменениям опорно-двигательного аппарата, деформации
позвоночника и стопы, снижению жизненно важных физических качеств.
Простые и доступные занятия плаванием, закаливанием, ходьба босиком по
различным поверхностям из песка, гальки, травы и так далее, подвижные
спортивные игры, все это позволяет детям – инвалидам испытать радость и
полноту жизни от владения своим телом, способностью бороться с преградами и
трудностями, возникающими на пути, а еще повышает иммунитет, устойчивость
организма к неблагоприятным факторам внешней среды.
Особая ценность физических упражнений в том, что они способствуют развитию
личности ребенка, имеющего инвалидность. Ведь в процессе спортивных
занятий, дети делятся друг с другом своими чувствами, переживаниями, учатся
понимать друг друга, взаимодействовать, дружить, работать в команде, ощущать
вкус победы или поражения.
Физическая активность дает таким ребятам возможность «выбраться из запертой
клетки», почувствовать себя частичкой большого общества, вызывает желание
бороться за собственную жизнь, стремиться жить как все здоровые люди.
Жители Волгоградской области пользуются услугами социального такси
Более 4 тысяч услуг с начала 2022 года оказала служба «Социальное такси» жителям Волгоградской области с ограниченными возможностями здоровья – специально оборудованной машиной для транспортировки маломобильных граждан могут воспользоваться жители Волгограда, Волжского, Михайловки, Камышинского, Урюпинского, Жирновского, Котовского, Суровикинского и Городищенского районов.
По информации Облкомсоцзащиты, для подачи заявки необходимо обратиться в центр социального обслуживания по месту жительства. Диспетчер обработает заявку и согласует время предоставления спецмобиля, маршрут следования. Добраться до социально значимых объектов (поликлиники, МФЦ, центры соцзащиты, отделения пенсионного фонда, банки и т.д.) на специализированном транспорте могут инвалиды I-й и II-й групп с нарушениями опорно-двигательной функции, не имеющие возможности по состоянию здоровья пользоваться общественным транспортом; инвалиды III-й группы, передвигающимся на инвалидных колясках; дети-инвалиды с сопровождающим лицом. Автомобиль оснащен специальным механизмом для подъема и перевозки людей на инвалидных колясках, предусмотрено место для сопровождающего лица.
Напомним, в регионе также работают мобильные бригады для доставки пожилых и инвалидов на диспансеризацию и вакцинацию в учреждения здравоохранения.
Поддержка тех, кто в этом особенно нуждается, забота о старшем поколении — приоритеты с 2014 года. Волгоградская область одной из первых в стране в рамках системы долговременного ухода начала внедрять замещающие стационары формы обслуживания жителей. Новые технологии позволили вывести качество соцобслуживания на новый уровень, повысилась доступность предоставления услуг на дому, совершенствуется комплекс социальных пособий.
Алексей Покатилов: «Физические упражнения являются средством социальной адаптации»
О том, как здоровый образ жизни, занятия физкультурой помогают адаптации
человека с инвалидностью, рассказал главный внештатный специалист по
медицинской профилактике комитета здравоохранения Волгоградской области,
главный врач регионального центра общественного здоровья и медицинской
профилактики Алексей ПОКАТИЛОВ.
— Здоровый образ жизни, двигательная активность позволяют людям с
ограниченными физическими возможностями добиваться значительных успехов –
примером могут служить наши знаменитые параолимпийцы: трехкратный
параолимпийский чемпион-горнолыжник Алексей Бугаев, биатлонистки и лыжницы
Екатерина Румянцева и Алена Кауфман, пловчиха Оксана Савченко и многие
другие.
Наиболее частая проблема ограничения жизнедеятельности инвалида –
ограничение способности к передвижению, которая сопровождается снижением
объема и интенсивности двигательной активности. Это, в свою очередь, ведет к
дегенеративным изменениям опорно-двигательного аппарата, снижению мышечного
тонуса, ухудшению обменных процессов, нарушению функции внутренних органов и
значительному снижению качества жизни.
Если для здорового человека двигательная активность – обычная естественная
потребность, то для человека, имеющего инвалидность, физические упражнения
являются средством и методом физической, психической и социальной адаптации.
В результате систематических занятий повышаются функциональные возможности
организма, улучшаются физические качества, формируются жизненно необходимые
умения и навыки, расширяется мобильность человека. А это, в свою очередь,
позволяет более эффективно выполнять простую работу по дому, поддерживать
социально-бытовую физическую активность, способствует формированию
положительного жизненного настроя, уверенности в своих силах, чувства
независимости от посторонней помощи.
А начать можно с малого – по возможности ограничить время, проводимое в
положении сидя или лежа, систематически выполнять общеукрепляющие физические
упражнения и упражнения, направленные на развитие мышечной силы всех
основных групп мышц, постепенно увеличивая время физической активности до
150-300 минут в неделю.
Как говорили древние китайцы – «Путь в тысячу ли начинается с первого шага»,
так и возвращение к полноценной жизни человека с ограниченными возможностями
здоровья начинается с работы над собой: вспомните Алексея Маресьева,
Валентина Дикуля, Святослава Федорова, чтобы убедиться в том, что
инвалидность не может остановить людей волевых и целеустремленных,
поставивших перед собой цель и добившихся ее.
Глава Фролово в прямом эфире ЦУР пообщался с жителями
Накануне глава администрации городского округа город Фролово Василий Данков вновь посетил волгоградский Центр управления регионом и в режиме онлайн ответил на вопросы местных жителей.
В ходе прямого эфира обсуждались актуальные проблемы, волнующие фроловчан. Среди них устройство ливневых канализаций, ремонт дорог, проведение центрального водоснабжения, благоустройство территорий и другие. Однако больше всего жители района интересовались, когда приведут в порядок местный колледж. Как пояснил Василий Данков, у администрации муниципалитета нет полномочий для решения этого вопроса. Дело в том, что техникум является областной собственностью, поэтому власти города не могут выделять средства на его ремонт.
Кроме того, во время прямой линии глава Фролово в ответ на вопрос местного жителя о возвращении герба СССР на трибуну в сквере Зинаиды Ермольевой, предложил вынести эту инициативу на обсуждение горожан.
– У нас очень хорошо проходят обсуждения. Все вопросы по благоустройству, по паркам – это не какая-то прихоть какого-то человека, идет полностью обсуждение, голосование. Точно также нужно поступить и в этом случае. Нужен герб – повесим герб, – отметил Василий Данков.
Помимо этого, в ходе прямого эфира он пояснил, что в этом году в рамках празднования Нового года не планируется никаких излишеств, в том числе не будет фейерверка. В центре города, как и всегда, установят елку для детей, а украшать ее будут имеющимися игрушками.
Напомним, это не первый визит главы Фролово в ЦУР Волгоградской области. В конце августа Василий Данков уже общался с местными жителями в прямом эфире из студии Центра. Посмотреть запись трансляции можно на личной странице чиновника в соцсети «ВКонтакте».
Прямые эфиры с участием глав муниципалитетов и представителей различных ведомств Центр управления регионом проводит регулярно. Задать вопрос должностным лицам можно под анонсирующим постом на официальной странице ЦУР в ВК, а также непосредственно в ходе прямого эфира.
Большая семья под сенью Дворца культуры
Большая семья под сенью Дворца кульуры
Городищенский районный Дворец культуры — большое, красивое здание, с массивными белыми колоннами, расположенное в самом сердце поселка. Именно здесь зарождаются и начинают большой творческий путь маленькие таланты. Это место, куда хочется приходить снова и снова, где каждый может найти себе занятие по душе.
30 клубных формирований, 13 прекрасных педагогов-руководителей помогают детям заниматься любимым делом: танцами, вокалом, актерским мастерством, спортом, рисованием, декоративно-прикладным искусством. Они ведут их по творческому пути, направляя и прививая любовь к искусству. Здесь юные таланты обретают новые навыки, раскрывая творческий потенциал в различных направлениях.
Приходи к нам рисовать
Одним из самых любимых кружков для маленьких городищенцев на протяжении многих является студия рисования «Нарисуй лису!». Наталья Евгеньевна Маринина бессменный руководитель и наставник, с удовольствием помогает юным художникам осваивать азы художественного творчества, увлекая их различными техниками рисования. На занятиях ребята учатся не только кистями и красками, но и с интересом пробуют новые приемы и методы. Например, рисунок, выполненный с помощью мыльной пены или с использованием живых листьев деревьев. Каждое занятие в студии — это увлекательный процесс создания своего, уникального и неповторимого шедевра. Работы детей, наполненные теплом и добротой, яркие и содержательные, часто украшают различные выставки.
Парад-алле
Статус самого многочисленного клубного формирования районного Дворца культуры носит цирковая студия «Солнышко», которой в 2022 году было присвоено звание образцового художественного коллектива. 60 детей в возрасте от 5 до 18-ти лет постигают азы циркового искусства под руководством Натальи Владимировны Грешниковой. Коллектив давно зарекомендовал себя, как сильнейший в своем жанре. Юные артисты завоевывают многочисленные награды в различных конкурсах, фестивалях. Многие из них многократно становились лауреатами и обладателями Гран-при престижных международных конкурсов. Эти награды — результат огромного труда, ведь за красотой и изяществом, которые зритель видит на сцене, стоят ежедневные тренировки.
Театр — волшебный мир
Каждый год в районном Дворце культуры проходят новогодние спектакли, в которых участвуют юные актеры театральной студии «Известные лица», под руководством Светланы Игоревны Синицыной. Занимаясь в студии, дети полностью раскрываются, проходят через эмоциональное переживание в процессе постановки и показа спектакля. Они живут жизнью персонажей, которых изображают.
Выступая перед зрителями, они отдаются своей роли полностью, получая восхищение зрителей и похвалу со стороны педагога и родителей. Такие мероприятия дают детям чувство ответственности и преданности своему делу. Не меньшую важность в развитии личностных качеств ребенка играет работа в команде. Ставя перед детьми одну общую задачу, руководитель развивает в детях чувство сплоченности, ответственности перед командой, умение находить общий язык со сверстниками. Дети, которые занимаются в студии, могут попробовать себя не только в роли артиста, но и режиссера, и певца, и художника, и звукооператора, и сценариста. Ведь театр включает в себя много профессий и направлений.
Музыка нас связала
Жизнь современного районного Дворца культуры трудно представить без музыки и песен. Здесь ежедневно репетируют, готовятся к концертам и конкурсам участники народной самодеятельной студии «Стимул» и вокального коллектива «Жемчужина». Марина Анатольевна Фомичева собрала под своим «крылом» лучшие голоса района. Эти коллективы и сольные исполнители влюбляют в себя с первых нот. Завораживающие голоса, знакомые и незнакомые песни: от народных и известных до современных и не знакомых, от патриотических и военных, до лирических и нежных. Репертуар коллективов велик, но каждая песня запоминается невероятным исполнением. И ни одно мероприятие, проводимое в Городищенском районе невозможно представить без участия этих вокальных коллективов. Они желанные гости практически на всех мероприятиях проводимых не только в нашем районе и Волгоградской области, но и соседних регионов.
Страна рукоделия
Декоративно-прикладное творчество занимает в РДК особое место. Дети с удовольствием ходят в кружок бисероплетения «Бусинка». Каждое занятие в котором — настоящий полет детской фантазии. А в творческой студии «Соцветие» занимаются люди с ограниченными возможностями здоровья. Руководит коллективами Светлана Васильевна Хрустовская. С ее помощью, дети создают работы не только из бисера, также охотно они шьют из фетра, вяжут, занимаются квилингом и многими другими видами рукоделия. Яркие работы кружковцев часто украшают различные выставки, участвуют в конкурсах и ярмарках.
Городищенский районный Дворец культуры — это место притяжения талантов. Здесь всегда кипят творческие процессы, а их результаты — концерты, спектакли, выставки, и многое другое не оставляют равнодушными ни одного гостя.
— Творческие коллективы Дворца культуры являются одной большой сплочённой семьёй. И каждый в этой семье талантлив. В ДК приходят и взрослые, и дети. Наш Дворец культуры живет и дышит творчеством. Постоянно находится в центре самых ярких событий, идет в ногу со временем, не забывая при этом о богатейшем наследии. Коллектив Дворца постоянно увлекает других своей неуемной кипучей энергией и дарит замечательное настроение и радость. Пожалуй, каждому, кто хоть раз переступал порог этого здания, знакомо чувство трепета, предвкушения встречи с прекрасным. Пройдено много этапов, накоплен богатый репертуар и традиции. Дружный коллектив бережно хранит уважение к прошлому и верность традициям. Эти ценности передаются и новым поколениям городищенских талантов, — говорит директор МБУК «МКС» районный Дворец культуры Наталья Анатольевна Забураева.
После масштабного обновления, выполненного в рамках нацпроекта «Культура» в 2021 году, районный Дворец культуры стал еще более светлым, красивым и гостеприимным. Новый облик, помимо фасада здания, приобрело и самое сердце учреждения — зрительный зал. Здесь установлены новые комфортные кресла, смонтировано современное световое и музыкальное оборудование, новый интерактивный экран.
Обновленный районный ДК стал частью благоустроенной территории, расположенной в самом центре поселка. В учреждении регулярно проходят основные районные культурно-досуговые мероприятия; ежедневно занимаются творческие коллективы и объединения. Почти 600 человек: детей и взрослых заняты сами и делятся с другими любимым делом.
Подчеркнем, программа по модернизации сельских ДК в Волгоградской области стартовала в 2019 году и стала важной составляющей работы системной работы региона по модернизации существующих и созданию новых культурных площадок.
Материал опубликован в рамках проекта «Арт-изба по-городищенски»
Работал без договора, упал и погиб
В ходе проверки установлено, что 09.03.2022 с 12.00 до 13.00 на производственной базе ООО «Астрол-ДСК» (далее – Общество) гражданин Г. О. А. упал с высоты, в результате чего получил травмы и был доставлен в ГУЗ «ГКБ СМП № 25», где скончался 23.03.2022 от закрытой тупой травмы головы.
По данному факту 11.05.2022 Городищенским МрСО СУ СК России по области возбуждено и расследуется уголовное дело по ч. 2 ст. 216 УК РФ.
В судебном заседании установлено, что с 28.01.2022 по 09.03.2022 Г. О. А. выполнял работу в качестве оператора на объекте «асфальтово-бетонный завод» ООО «Астрол-ДСК», расположенном в Городище. При этом официально трудовые отношения с последним Обществом не заключались.
Решением Городищенского районного суда Волгоградской области от 11.11.2022 удовлетворены исковые требования прокурора района об установлении факта наличия трудовых отношений между Г. О. А. и ООО «Астрол-ДСК» в период с 28.01.2022 по 09.03.2022, а также взыскана задолженность по заработной плате в размере 49 000 руб.
Судом также возложена обязанность предоставить сведения о трудовом стаже, размере заработной платы, начисленных страховых взносов на обязательное пенсионное страхование, социального страхование от несчастных случаях на производстве и уплатить такие взносы в Пенсионный фонд и ГУ Волгоградское региональное отделение «Фонд социального страхования Российской Федерации».
А. Г. АВАЛЯН,
заместитель прокурора района
Советы чемпиона: волгоградец Алексей Савостин – об инвалидности и активности
В Волгоградской области проводится Неделя укрепления здоровья и поддержки физической активности среди людей с инвалидностью.
3 декабря во всём мире отмечается ежегодный Международный День инвалидов — в преддверии этой даты своими взглядами и советами поделился титулованный спортсмен, чемпион Сурдлимпийских игр по лёгкой атлетике, официальный посол Всероссийского комплекса ГТО в Волгоградской области, а также заместитель директора регионального Центра развития адаптивных видов спорта Алексей Савостин.
Всем нам этот день позволяет ещё раз заострить внимание на реализацию различных прав и возможностей людей с инвалидностью. Считаю, что одним из важных факторов является ведение здорового образа жизни, занятий посредством адаптивной физической культуры. В обществе бытует мнение, что люди с инвалидностью зачастую становятся объектами жалости и сочувствия. Но быть инвалидом — не всегда равно беспомощности. Есть много примеров, когда люди с ограниченными возможностями не опускают руки, находят в себе силы вести ЗОЖ, добиваются больших высот в самых разных отраслях любой человеческой деятельности. В том числе и в спорте. Можно подумать, что возможности таких людей ограничены, но на самом деле именно эти люди своим трудолюбием, жизнелюбием, силой воли показывают, что их возможности безграничны.
Примером для всего общества являются участники Паралимпийских и Сурдлимпийских игр. Несмотря на жизненные трудности, ограничения со здоровьем и физические комплексы, они собирают волю в кулак, сражаются и побеждают, проявляя немалую силу и высокие морально-волевые качества, заставляя восхищаться собой весь мир. Спортсмены-инвалиды доказывают, что с любыми физическими ограничениями можно справиться, а для ведения здорового образа жизни вообще нет преград. Эти люди настоящие символы силы духа, целеустремленности и безграничных возможностей преодоления как себя, так и непростых жизненных обстоятельств. Нельзя отрицать, что жизнь с инвалидностью очень непроста: она наполнена ежедневными трудностями и бытовыми неудобствами. Но при этом инвалидность совсем не повод вести закрытый образ жизни. В современном мире существует множество вариантов физической нагрузки для людей с ограниченными возможностями.
Убежден, что инвалидность не является непреодолимым барьером на пути к общению и социально-активной жизни. Люди с ОВЗ могут и должны вести ЗОЖ, активно заниматься адаптивной физической культурой и спортом и не поддаваться негативному влиянию собственных физических комплексов и вредных привычек. Ведь как сказал древнегреческий философ Аристотель: «Движение — это жизнь, а жизнь — это движение!» Поэтому необходимо ежедневно начинать день с небольшой утренней зарядки. Дыхательная гимнастика и несколько элементарных упражнений приведут мышцы в тонус, придадут бодрости, настроят на оптимистичный лад. Благо, сейчас век современных технологий и в глобальной сети интернет можно посмотреть различные примеры и в силу своих особенностей выполнять комплекс упражнений. Главное, получать от этого удовольствие.
Не стоит, конечно, ограничиваться только утренними зарядками в домашних условиях, необходимо искать возможность хотя бы 2-3 раза в неделю заниматься адаптивной физической культурой. Ведь сейчас очень активно продвигается направление выполнения норм ГТО среди людей с инвалидностью. У нас в регионе созданы Центры тестирования ГТО, в которых можно проверить свои силы. Для каждой нозологии и каждого возраста разработаны свои виды испытаний и нормативы. Ознакомившись с ними, можно целенаправленно готовиться к выполнению нормативов Всероссийского комплекса. Регулярные занятия физической активностью — это эффективный способ переключить внимание с собственных проблем, выйти из зоны ограниченного комфорта, обрести новый круг общения, адаптироваться к новым жизненным условиям.
Нельзя забывать, что инвалидность — не повод оставлять активную жизнь и бросать занятия спортом. Нужно только ориентироваться на собственное самочувствие и допустимый уровень физических возможностей, чтобы не усугубить текущее состояние здоровья. Непременно любая спортивная активность должна быть одобрена врачом и проходить под наблюдением опытных специалистов. Нужно стараться больше времени проводить на улице, дышать свежим воздухом, ведь это тоже оказывает благотворное воздействие на организм. Нужно постоянно заставлять себя двигаться и двигаться. Спорт для людей с инвалидностью — это всегда активный отдых, дарящий общение, возможность самоутвердиться, а также спектр самых разнообразных положительных эмоций. Многим он помогает найти в жизни свой новый путь. Поэтому я очень благодарен спорту, за то, что он дал мне возможность посмотреть страну, мир, приобрести много друзей и расширить свои границы.
От хобби — к делу жизни
ОЛюбое творческое увлечение при желании может стать профессией, если постоянно практиковаться, узнавать новое, совершенствовать свои навыки и создавать продукт, интересный другим людям. Продукт, который не только радует глаз своим неповторимым изяществом, но и способный принести доход мастеру.
Участница клуба мастеров Городищенского района «Креатив» Мария Кубрина — человек, посвятивший себя удивительному миру рукоделия, красоты и вкуса. Мама двух замечательных мальчишек, прекрасная жена и просто позитивный, добрый человек воплотила мечту и стала профессиональным кондитером.
Мария Кубрина воплотила мечту и стала кондитером
С самого детства Мария была влюблена в творчество, рисовала открытки и просто «заваливала» ими родственников и друзей. Ко всем праздникам она делала своими руками поделки, которые с удовольствием презентовала. В школьные годы интерес к рисованию отразился в изготовлении плакатов и оригинальном оформлении презентаций и рефератов. Мария с энтузиазмом ходила в кружок рисования, мечтая стать художником или дизайнером. Но этой идее не суждено было сбыться, Мария стала поваром-кондитером, но и по сей день рисование является для нее основополагающим фактором, который она применяет в создании своих сладких изделий.
Технолог-инженер общественного питания Мария Кубрина семь лет проработала на крупнейшем предприятии Волгоградской области. Начинала рядовым кондитером, а уходила в декретный отпуск в должности технолога кондитерского цеха. Благодаря большому опыту работы на производстве, во время декретного отпуска мастерица начала изготавливать домашние торты для своих родных, придавая выпечке, а особенно её украшению огромное значение. И всегда торты получались не только вкусными, но и красивыми.
Находясь в отпуске по уходу за ребенком, пытливый ум мастерицы начал искать выход неуёмной творческой энергии. Так, она начала освоение такого вида творчества, как декупаж. Вдохновение с новой силой захлестнуло, и Мария начала создавать уникальные, неповторимые по красоте предметы интерьера. Шкатулки, ключницы, салфетницы, расчески, панно, разделочные доски, тарелочки и даже часы, благодаря умелым рукам, приобретали свой невероятный по красоте облик. За три года увлечения этим видом творчества, работы Марии не раз получали признание на различных конкурсах и выставках, восхищая своей необычностью и особенной красотой.
С появлением второго ребенка у мастерицы возникло огромное желание попробовать себя в каком-то новом виде творчества, которое бы приносило удовольствие не только ей, но и деткам. Так, Мария попробовала сделать безе в форме забавных мордочек. На радость мальчишкам, они получились не только интересными по форме, но и вкусными. И каждый день в семье Марии стал по-настоящему сладким. Да и друзья, и знакомые не оставались без «вкусняшек» от Маши. Позже увидев и услышав прекрасные отзывы о своей работе, родилась идея попробовать превратить любимое хобби в источник дохода. Мария с головой ушла в изучение технологии изготовления безе, отмечая и учитывая все нюансы при работе со сладостями. Параллельно начала пробовать делать нежные и вкусные воздушные сладости маршмеллоу (зефир) в форме зверушек, которые пришлись по вкусу и детям и взрослым членам семьи. Вдохновившись одобрением и всесторонней поддержкой родных, Мария начала совершенствовать свое мастерство. Начались заказы на сладкие безейные букеты и зефирные наборы, вместе с тем стал увеличиваться круг постоянных заказчиков.
— В какой-то момент я поняла, что с помощью кондитерского мешка, массы и нескольких пищевых красок, можно воплотить в жизнь любую, самую смелую творческую задумку. Вместе с первыми заказами, я получала большое удовольствие от понимания того, насколько людям нравится то, что я делаю. Когда видишь восхищенные лица взрослых и счастливые улыбки детей, удивление и умиление от того, что сладости могут быть не только вкусными, но и необычно красивыми и интересными, тогда для меня это и стало самым главным в моем творчестве — приносить радость, — говорит мастерица.
Вот уже два года Мария занимается любимым сладким хобби, которое постепенно переросло в профессию и стало собственным делом, приносящим доход.
— Я настолько полюбила заниматься сладостями, что не могу остановиться. Мой ассортимент постоянно растет, я начала делать и леденцы, и пирожные, и тортики. Это стало моей работой, — признается Мария.
На сегодняшний день все больше мастеров декоративно-прикладного творчества, выражают желание стать самозанятыми и превратить свое хобби в новый источник дохода? Как это сделать, пояснила начальник отдела экономики администрации Городищенского муниципального района Наталья Юрьевна Прокофьева:
«С 1 августа 2022 года вступил в силу федеральный закон, который упрощает процедуру регистрации для самозанятых граждан. Они смогут подавать заявление о постановке на учет в качестве налогоплательщика через Единый портал госуслуг. Это также должно увеличить количество самозанятых, работающих легально. Тем более, что они по-прежнему смогут встать на учет через приложение «Мой налог», с помощью банка или на сайте Федеральной налоговой службы.
Создание благоприятных условий для осуществления деятельности самозанятыми гражданами посредством применения нового режима налогообложения и предоставления мер поддержки – приоритет нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». Федеральный проект «Создание благоприятных условий для осуществления деятельности самозанятыми гражданами» включает мероприятия, направленные на поддержку самозанятых граждан с предоставлением комплекса информационно-консультационных и образовательных услуг в офлайн – и онлайн-форматах.
Волгоградская область присоединилась к реализации особого налогового режима в 2020 году. Он подходит для тех, кто работает «на себя», без наёмных сотрудников и получает доход не более 2,4 млн. рублей в год (или 200 тыс. рублей в месяц). Основные направления деятельности самозанятых: услуги в сфере красоты, развлечений, репетиторство, ремонт, грузоперевозки, общепит и в том числе, деятельность мастеров народного творчества. Семьдесят восемь самозанятых граждан Городищенского района в 2022 году получили комплекс информационно-консультационных и образовательных услуг организациями инфраструктуры поддержки МСП Центра «Мой бизнес».
Материал подготовлен в рамках проекта «Арт-изба по-городищенски»
В эфире ЦУР обсудили открытие первых в регионе семейных МФЦ
28 ноября в Волгограде состоялось торжественное открытие двух семейных многофункциональных центров. Об отличиях новой организации от обычных МФЦ в студии Центра управления регионом рассказал заместитель председателя комитета социальной защиты населения Волгоградской области Максим Черноморец.
По его словам, Волгоградская область вошла в число 8 пилотных регионов, которые в этом году приняли участие в проекте по созданию нового направления работы с семьями – семейного многофункционального центра. Эти МФЦ будут не просто оказывать услуги, а сопровождать семью.
– Семья, обратившись в одно место, получит всестороннюю помощь, – отметил Максим Черноморец.
Так, благодаря системе одного окна волгоградские семьи смогут получить комплексную помощь сразу по ряду вопросов, связанных с развитием, воспитанием, обучением детей, оформлением мер социальной поддержки. Технология позволит оказать адресную помощь каждой обратившейся семье, работая на профилактику возникновения жизненных трудностей.
Первые в регионе семейные МФЦ открылись в Волгограде на базе Центра психолого-педагогической помощи в Краснооктябрьском районе и НКО «Многодетный Волгоград» в Тракторозаводском районе.
Полностью посмотреть трансляцию можно на официальной странице ЦУР Волгоградской области во «ВКонтакте».
Напомним, прямые эфиры с участием экспертов различных сфер, сотрудников профильных комитетов региональной администрации, глав муниципальных образований в студии ЦУР проходят регулярно. Задать вопросы могут все желающие в комментариях под тематическими постами в соцсетях Центра и непосредственно во время прямого эфира.