Автор: Газета "Междуречье"

В АПК Волгоградской области формируется единая технологическая цепочка от производства и хранения продукции до ее переработки и реализации — сегодня запущена в работу уникальная линия по шоковой заморозке овощей на ООО «Волгоградтрубопласт». Губернатор Андрей Бочаров провел выездное совещание на площадке и поставил задачи по дальнейшему развитию отрасли.

30 тонн цветной капусты в сутки сможет перерабатывать уникальная линия, запущенная в работу на волгоградском предприятии. Глава региона ознакомился с новой для Волгоградской области технологией шоковой заморозки овощей, осмотрел оборудование, в том числе скороморозильный тоннель, цех фасовки сырья, склад холодного хранения продукции и склад оперативного хранения.

«Такого производства на территории Волгоградской области еще не было. В стране их всего три, — сделал акцент Андрей Бочаров. — Инвестпроект реализован с господдержкой. Взаимодействие государства, Волгоградской области и бизнеса дает очень хороший результат: мы открываем новый вид переработки овощей, который востребован и в Российской Федерации, и за ее пределами».

Инвестиционный проект общей стоимостью 545,2 миллиона рублей, стартовавший в 2018 году, был поддержан на региональном уровне, а также получил займ от Фонда «Перспективное развитие Волгоградской области». На высокотехнологичном производстве задействовано современное климатическое оборудование. На объекте построены четыре линии переработки овощей: цветной капусты, лука, сладкого перца и моркови. Ассортимент будет расширен за счет брокколи, кабачков, баклажанов, цуккини, томатов. Единовременно в низкотемпературной камере (минус 25 градусов) могут храниться более 600 тонн овощей. Ввод линий проводится поэтапно — до конца ноября все четыре будут действовать. Пока здесь трудятся 45 человек, но к 2021 году будет создано 100 рабочих мест. Проектная мощность — 20 тонн переработки в сутки, 7,2 тысячи тонн готовой продукции в год.

Для обеспечения сырьем заключены контракты с сельхозтоваропроизводителями Волгоградской области — Андрей Бочаров подчеркнул важность такого взаимодействия: для фермеров и коллективных хозяйств это прямая гарантия востребованности их продукции.

«Мы работаем по созданию на территории Волгоградской области единой производственной цепочки, включающей производство, хранение, переработку и реализацию продукции, — отметил губернатор. — Уже реализован целый ряд инвестпроектов, благодаря чему вдвое увеличены площади хранения — до 320 тысяч тонн, и объемы переработки — до 440 тысяч тонн».

На сегодняшний день 37% произведенной плодоовощной продукции перерабатывается на предприятиях региона, 27% выращенного урожая обеспечено хранением. Строятся объекты нового типа с оборудованием, которое позволяет увеличить срок хранения, сократить потери, а также совмещать на одном объекте разные виды продукции, несовместимые по температурным режимам (КФХ Чердынцев П.В., ООО «Руспродукт-Заволжье», ООО НПГ «Сады Придонья»). Современное производство полного цикла от выращивания до полной переработки сельхозпродукции развивают ООО «Кухмастер» и ООО «Дядя Ваня-Девелей». В регионе также внедряются новые направления переработки: помимо комплекса по шоковой заморозке готовится к открытию производство по сушке овощей (ООО «Промпоставка»). На территории Волгоградской области перерабатывается 100% выращенного подсолнечника, с запуском завода ООО «НьюБио» объемы переработки зерновых культур вырастут в полтора раза.

Напомним, развитие всех направлений регионального АПК — приоритет, обозначенный губернатором Андреем Бочаровым с 2014 года. Достижения волгоградских сельхозтоваропроизводителей представлены на 22-й всероссийской аграрной выставке «Золотая осень». В том числе в сфере переработки, реализации инвестиционных проектов. Всего с 2014 года в регионе завершены 780 инвестиционных проектов на сумму свыше 28,8 миллиарда рублей. Продолжается работа по 312 инвестпроектам на сумму свыше 46 миллиардов рублей, в том числе десяти якорным (35 миллиардов рублей).

Губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров вручил знаки отличия руководителям передовых предприятий и организаций в сфере АПК — торжественная церемония награждения состоялась в Зале Воинской и Трудовой славы накануне Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

«Вы представляете свои трудовые коллективы — людей Труда, которые по-настоящему любят родную землю и умеют на ней работать. Бережно сохраняют и передают из поколения в поколение лучшие трудовые традиции», — отметил глава региона.

Андрей Бочаров подчеркнул, что агропромышленный комплекс Волгоградской области встречает свой профессиональный праздник с высокими производственными результатами: отрасль активно совершенствуется и модернизируется, реализуются масштабные инвестиционные и инфраструктурные проекты, растут основные экономические показатели, что способствует увеличению вклада региона в продовольственную безопасность страны.

«Этого нельзя было бы достичь, если бы не было людей, любящих свою Родину. Тех, кто, несмотря на погодные условия и другие катаклизмы, достойно выполняют задачи — это труд огромного количества селян, представителей перерабатывающей промышленности. И благодаря совместной командной работе получается такой результат, — сделал акцент губернатор. —  Спасибо вам за труд, за хороший урожай и высокие результаты. Поздравляю всех работников АПК Волгоградской области с профессиональным праздником. Желаю вам дальнейшей плодотворной работы и крепкого здоровья!».

Напомним, традиция чествования лучших предприятий АПК зародилась в 2017 году. К награждению ежегодно представляются десять лучших организаций отрасли, достигших высоких производственных показателей, реализующих инвестиционные и социальные программы. В этом году Почетной грамотой губернатора Волгоградской области и памятным кубком отмечены ООО «НПГ «Сады Придонья», АО «Птицефабрика «Волжская», сельскохозяйственный производственный кооператив – племзавод «Красный Октябрь», ОАО «Хлебозавод № 5», АО «Агрофирма «Раздолье», АО «Колос» (Еланский район), СПК «Колос» (Октябрьский район), ООО «АГРО-ПЛЮС», а также главы крестьянско–фермерских хозяйств Александр Соловьев из Среднеахтубинского района, Алексей Губин из Новониколаевского района.

Добавим, в агропромышленном секторе Волгоградской области заняты 1367 предприятий и организаций, где трудятся почти 142 тысячи человек. Регион демонстрирует уверенный рост по всем ключевым направлениям в АПК — развитие сельского хозяйства является приоритетной задачей с 2014 года. Сегодня достижения волгоградских аграриев представлены на 22-й всероссийсской аграрной выставке «Золотая осень», которая проводится в онлайн формате. В настоящее время Волгоградская область входит в число ведущих сельхозтоваропроизводителей РФ. Системно решается поставленная Президентом России задача по созданию в АПК высокопроизводительного экспортно ориентированного сектора, получают развитие пищевая и перерабатывающая промышленность, с господдержкой реализуются программы мелиорации и технической модернизации сельхозпредприятий.