АПК
Аспекты внедрения новых технологий в АПК стали ключевой темой пленарного заседания «Умное сельское хозяйство: цифровые инструменты развития» на площадке Всероссийского дня поля-2025. Перед лидерами отрасли из 73-х регионов страны выступили Министр сельского хозяйства России Оксана Лут, губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров, министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Юрий Горлов, министр по промышленности и АПК […]
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут и губернатор Волгоградской области Андрей Бочаров ознакомились с работой площадок Всероссийского Дня поля, вручили награды отличившимся аграриям страны.Тысячи участников и гостей объединил второй день работы масштабной выставки достижений АПК — Всероссийского Дня поля. В 2025 году площадкой проведения стала Волгоградская область: более 150 экспонентов, зоны деловой активностии культурные площадки заняли почти 70 […]
Мука – ключевой продукт переработки зерна, определяющий качество и безопасность хлебобулочных изделий. В лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводятся ее исследования перед поступлением в производство и реализацию. В этом году специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проверили 25 образцов пшеничной муки высшего, первого и второго сортов, а также ржаной сеяной. Они провели 171 испытание. Общая масса партий […]
По информации регионального комитета сельского хозяйства, основная доля собраннoго урожая приходится на раннюю капусту — 1650 тонн. В общей корзине произведенных в этом сезоне овощей открытого грунта также редис и огурцы. Параллельно в регионе продолжается сев и высадка поздних культур открытого грунта. В целом овощи уже размещены на площади порядка 20 тысяч гектаров. Лидерами традиционно […]
Ежегодно 11 июня отмечается День кукурузы в початках. Ее называют «царицей полей» за самую высокую урожайность среди зерновых культур. Качество и безопасность Кукуруза полезная и питательная, богата витаминами и минералами, включая кальций. Даже в консервированном виде практически все полезные вещества в ней сохраняются. Она является источником углеводов и волокон, помогающих пищеварению, оставаясь при этом низкокалорийной […]
Эффективное использование побочных продуктов животноводства (ППЖ) в качестве органических удобрений является важным аспектом агротехнологии при выращивании сельхозкультур. В Волгоградской области, где жесткие климатические условия и бедные почвы, нужен особый подход к этому процессу. – Побочные продукты животноводства являются хорошим органическим удобрением, которое при надлежащем использовании способствует улучшению структуры грунта, повышению урожайности зерновых культур и не оказывает […]
Чтобы сохранить качество продукции и защитить ее от многочисленных вредителей, специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» проводят ее фумигацию. В процессе хранения зерно подвержено негативному воздействию вредителей запасов, которые повреждают его и загрязняют продуктами своей жизнедеятельности. Это угроза для здоровья людей и животных. Чтобы не допустить заражения и порчи продукции, необходимо проводить его обеззараживание. – В этом […]
В лаборатории Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» впервые исследовали высокоолеиновое нерафинированное подсолнечное масло, предназначенное на экспорт в Китай. – Специалисты органа инспекции отобрали 2 пробы масла от партии 2 тыс. тонн, – пояснила технический директор Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Нина Вихлянцева. – Их исследовали на показатели качества и безопасности согласно требованиям страны-импортера. Волгоградское подсолнечное масло проверялось на наличие […]
Ежегодно 29 мая отмечается Международный день компоста. Его цель – показать, что пищевые и растительные отходы не должны становиться мусором, а могут превратиться в богатую гумусом плодородную почву, насыщенную питательными веществами. Органическое удобрение Компостирование – это природный процесс превращения отходов (листьев, пищевых остатков, травы) в ценное удобрение. В отличие от обычного гниения органические материалы взаимодействуют […]
Сельхозпроизводители Волгоградской области в преддверии уборки готовят зернохранилища для урожая озимой пшеницы. Важным этапом подготовки является процедура обеззараживания – дезинсекция с целью предотвращения заражения новых партий сельхозпродукции разными видами вредителей запасов (долгоносиками, мукоедами, хрущаками, точильщиками, клещами и др.). В этом аграриям помогают специалисты Волгоградского филиала ФГБУ «ЦОК АПК». – В апреле хозяйства региона активно начали готовить […]